カフェインレスというとコーヒーの味や香りも除去されてしまって、コーヒーというより濃い麦茶…?みたいなものも多いのですが、こちらのコーヒーはちゃんと美味しいカフェインレスコーヒー。
確かに、カフェインのガツンとしたコーヒー自体のパンチは少ないですが、よくあるカフェインレスのイメージと比べると、このフルッタ・メルカドン デカフェはしっかりコーヒーの旨み、酸味を感じることができます。フルッタ・メルカドンとは「果物市場」という意味。名前のとおり華やかな柑橘系のフレーバーが感じられます。
世界で唯一、化学薬品を一切使用しないカフェイン除去方法、「スイスウォータープロセス」で、99.9%のカフェインを除去されているので、コーヒー好きだけどカフェインはNGとか、妊娠中の方、ホントは夜に飲みたいんだけど…という皆さん、ぜひお試しください。
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生産地 | ブラジル セラード地区 |
品種 | ブルボン |
標高 | 1,080m |
精製方法 | アナエロビックナチュラル、スイスウォータープロセスにてカフェイン99.9%除去 |